Indigo et indirubine
je pars des plantes: isatis tinctoria , environ 150g
Après quelques petites manipulations
et quelques petit réglages de ph, nous voici au bleu
l'opération consiste ensuite à filtrer l'indigo
donc l'indigo en haut et le jus rouge en bas charger en indirubine
l'indirubine est un isomère qui se forme parfois en fonction
du rapport temps/ température
l'indirubine à beaucoups de qualités : anticancéreux , répulsif contre les insectes notamment.
(renseignement de Michel Garcia)